کیفیت آب یکی از مهم‌ترین عوامل تأثیرگذار بر سلامت انسان، محیط‌زیست و تولیدات کشاورزی و آبزی‌پروری است. هر منبع آب ویژگی‌های خاص خود را دارد و برای تشخیص مناسب‌بودن یا خطرناک‌بودن آن، لازم است پارامترهای مختلفی بررسی شوند. این پارامترها معمولاً به سه دسته فیزیکی، شیمیایی و میکروبی تقسیم می‌شوند. در ادامه، به زبان ساده توضیح می‌دهیم که این پارامترها چه هستند، چرا اندازه‌گیری می‌شوند و برای هر نوع منبع آب چه اهمیتی دارند. ۱. پارامترهای فیزیکی: ظاهر و ویژگی‌های قابل مشاهده آب این پارامترها معمولاً با چشم یا ابزارهای ساده قابل بررسی هستند و به ما نشان می‌دهند آیا آب در حالت طبیعی خود قرار دارد یا نشانه‌ای از آلودگی دیده می‌شود. مهم‌ترین پارامترهای فیزیکی   دما: